XUYÊN TIÊU
Xuyên tiêu có một vị cay mà không có thứ gia vị nào khác có thể thay thế được: cay như tiêu den và ớt nhưng lại có cảm giác tê nhẹ đầu lưỡi như uống nước có ga hoặc như đầu lưỡi bị chạm dòng điện nhẹ 9V. Trong các kỹ thuật nấu ăn của Tứ Xuyên thì vị cay của Xuyên tiêu được gọi là “ma”, trong khi đó vị cay của tiêu đen và ớt được gọi là “lạt”, sự kết hợp “ma- lạt” (cay & tê) tạo ra hương vị đặc trưng riêng của các món ăn Tứ Xuyên.
Thông tin chi tiết:
Xuất xứ: Việt Nam
Nhập khẩu và phân phối: CTCP Thảo Dược Hạnh Nguyên
Thành phần: 100% xuyên tiêu
NSX: In trên bao bì
Công dụng nổi bật: xuyên tiêu
– Quả của cây xuyên tiêu có vị đắng, cay, mùi thơm, tính ấm; có tác dụng tán hàn, trừ thấp, ôn trung, trợ hỏa, trục giun đũa (tẩy giun), kích thích tiêu hóa. Quả xuyên tiêu lúc còn xanh là thuốc thanh nhiệt, giảm đau, giải độc.
– Dùng chữa ho, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, nhức răng, tê bại, thấp khớp, tẩy giun đũa.
Hướng dẫn: xuyên tiêu
– Dùng ngoài giã nát bôi chữa rắn cắn. Ngày 3- 5g dạng sắc, bột.
– Dùng làm gia vị tạo mùi đặc trưng cho món ăn đặc biệt là món lẩu Tứ Xuyên trứ danh, ngâm mai quế lộ hay ướp, nướng thịt đều rất thơm.
Lưu ý khi sử dụng xuyên tiêu:
– Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.
Thảo Dược Hạnh Nguyên CAM KẾT
– Có đầy đủ giấy kiểm định chất lượng của nước sản xuất … và của cơ quan chức năng tại Việt Nam.
– Tư vấn nhiệt tình, thông tin rõ ràng, đầy đủ, giúp bạn an tâm khi lựa chọn.
– Hàng công ty, có xuất VAT, đảm bảo quy trình nhập & đóng gói khép kín
